Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов, 4 разряд
Программа обучения по профессии "Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов" направлена на подготовку квалифицированных специалистов, обеспечивающих технологические процессы получения и обработки растворов казеинатов и казецитов в пищевой и химической промышленности. Профессия "Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов" востребована на предприятиях по переработке молочных продуктов, производстве пищевых ингредиентов и химических соединений, где требуется точное соблюдение технологических норм. Обучение проводится в соответствии с законодательными и отраслевыми требованиями, что обеспечивает высокое качество подготовки специалистов.
Какими законами регламентирована
- Трудовой кодекс Российской Федерации
- Федеральный закон от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
- Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»
- ГОСТы и технические регламенты по производству пищевых продуктов
- Правила охраны труда при производстве пищевых продуктов
Требования к обучаемым
К обучению по профессии "Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов" допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие не ниже основного общего образования и медицинские показания для работы на предприятиях пищевой или химической промышленности.
Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ
4 разряд
Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов 4 разряда осуществляет подготовку и ведение технологического процесса растворения казеина с дальнейшим получением необходимых концентраций казеинатов и казецитов. Контролирует параметры технологических процессов, состояние оборудования, осуществляет пробоотбор и лабораторные анализы на стадиях производства, обеспечивает соблюдение стандартов качества продукции, ведет документацию по каждой производственной операции.
Что должен знать:
- технологию производства растворимых казеинатов и казецитов
- устройство, принцип работы и правила эксплуатации оборудования
- методы контроля качества и анализа полуфабрикатов и готовой продукции
- требования государственных стандартов и технических условий
- инструкции по охране труда и технике безопасности
- порядок документирования технологических операций
Требуемый стаж: стаж работы по профессии не требуется при первичном обучении, для подтверждения или повышения разряда необходим стаж не менее 1 года по предыдущему разряду.
Примеры работ:
- приготовление растворов казеинатов в соответствии с технологическими инструкциями
- контроль и корректировка параметров растворения казеина
- лабораторный анализ и пробоотбор
- ведение сменной и технологической документации
- поддержание чистоты и исправности оборудования
Ключевые темы курса
- Основы производства казеинатов и казецитов
- Технологическое оборудование и его обслуживание
- Контроль качества сырья, растворов и готовой продукции
- Охрана труда и техника безопасности при работе с пищевыми ингредиентами
- Порядок ведения документации
Результат обучения
После прохождения обучения по профессии "Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов" слушатель овладевает практическими навыками и знаниями, необходимыми для самостоятельной работы на производстве, а также подтверждает квалификацию или получает новый разряд.
Приобретаемые компетенции
- организация процесса растворения и обработки казеина
- контроль технологических режимов производства
- использование оборудования и проведение его обслуживания
- анализ и контроль качества продукции
- обеспечение безопасности и соблюдение санитарных норм
- корректное ведение документации
Должность после окончания обучения
- Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов
- Оператор технологического оборудования пищевой промышленности
Для кого подходит программа
- новые сотрудники предприятий пищевой и химической промышленности
- работники, претендующие на повышение разряда
- лица, подтверждающие квалификацию по профессии "Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов"
Отрасль
Программа рассчитана для специалистов пищевой, молочной и химической промышленности, где требуется получение и обработка казеинатов и казецитов для дальнейшего использования в производствах.
Форма обучения
Обучение реализуется в очной, очно-заочной или заочной форме с обязательной производственной практикой.
Периодичность обучения
Базовое обучение по профессии длится 160 часов, повышение разряда или подтверждение разряда проводится за 80 часов.
Выдаваемый документ
По окончании обучения выпускник получает Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Оператор в производстве раствора казеинатов и казецитов", сведения вносятся в ФИС ФРДО.
Чтобы записаться на обучение или воспользоваться другими услугами нажмите кнопку «Заказать» на странице интересующей Вас программы или услуги, заполните короткую форму (ФИО, телефон, e-mail). Наш менеджер свяжется с вами для подтверждения заявки и согласования деталей обучения.
После подтверждения заявки менеджер направит договор на оказание образовательных услуг и счет на оплату. Обучение проводится на основании государственной лицензии на образовательную деятельность. Оплатить курс можно как физическому, так и юридическому лицу.
Оплатить обучение можно удобным для вас способом :
- Для юридических лиц. После подтверждения заявки менеджер выставит счет на оплату. Оплата производится по безналичному расчету на основании договора на оказание образовательных услуг.
- Для физических лиц. После согласования деталей обучения вы получите ссылку для онлайн-оплаты через безопасный сервис ЮКасса. Оплата возможна банковской картой или через электронные платежные системы.
После поступления оплаты на расчетный счет учебного центра вам будет направлен пакет документов и доступ к образовательной платформе для прохождения обучения.
После завершения обучения и проверки итоговых результатов вы можете выбрать удобный способ получения документов установленного образца (удостоверение или диплом, договор, акт оказанных услуг):
- Лично в офисе учебного центра. Вы можете самостоятельно забрать комплект документов в рабочее время.
- Отправим Почтой России. Документы направляются заказным письмом с уведомлением о вручении.
- Отправим СДЭК или иной курьерской службой. Доставка осуществляется по вашему адресу в течение нескольких дней.
- Отправим курьером или через Яндекс Такси. По вашему запросу документы могут быть доставлены в день готовности.
Все варианты доставки согласовываются с менеджером после завершения обучения.
Если у вас возникли вопросы по выбору программы обучения, оформлению заявки или оплате, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте, указанным на сайте учебного центра.
Мы работаем в будние дни с 9:00 до 18:00 и всегда готовы помочь вам с подбором подходящей программы и оформлением документов.
Обращайтесь — будем рады помочь!
Вам может понравиться
