Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве, 4 разряд
Программа обучения по профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве" предназначена для подготовки квалифицированных специалистов, которые осуществляют технологические процессы фильтрации в производстве пива на специализированных линиях. Данная профессия востребована на предприятиях пищевой промышленности, производящих пиво, где требуется соблюдение стандартов качества готовой продукции и обеспечение бесперебойной работы современных фильтрационных установок. Профессиональная деятельность осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации, стандартами отрасли и нормативными документами, регулирующими работу операторов линий фильтрации пивоваренного производства.
Какими законами регламентирована
- Приказ от 14 июля 2023 г. N 534 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»
- Трудовой кодекс Российской Федерации
- Федеральный закон № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
- ГОСТ Р 55292-2012 Пиво. Общие технические условия
- Правила охраны труда при эксплуатации объектов пищевой промышленности
- Санитарно-эпидемиологические требования к организациям пищевой промышленности
Требования к обучаемым
К обучению по профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве" допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие не ниже основного общего образования и прошедшие предварительный медицинский осмотр в соответствии с требованиями к работе на пищевых предприятиях.
Характеристика работ, знания, стаж и примеры работ
4 разряд
Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4 разряда осуществляет обслуживание автоматизированных линий фильтрации, контролирует технологический процесс фильтрации пивного сусла и готового напитка, осуществляет настройку режимов работы, следит за исправностью оборудования и соблюдением производственных норм, контролирует качество фильтрации, ведет учет и отчетную документацию.
Что должен знать:
- Технология пивоваренного производства, процессы фильтрации
- Устройство, принцип работы и правила эксплуатации фильтрационного оборудования
- Требования к качеству фильтруемого продукта и методы контроля качества
- Приемы настройки и регулировки автоматизированных линий
- Правила охраны труда, санитарии и гигиены на рабочем месте
- Порядок заполнения производственной документации
Требуемый стаж: без предъявления требований к стажу при наличии профильного образования; при отсутствии специального образования — не менее 1 года работы в пивоваренном производстве.
Примеры работ:
- Обслуживание линий фильтрации с пленочными и диатомовыми фильтрами
- Контроль качества фильтрации и готового продукта
- Регулировка параметров давления и температуры
- Ведение сменного журнала и иной технологической документации
- Проведение профилактического ухода за оборудованием
Ключевые темы курса
- Технология пивоварения и основные процессы фильтрации
- Типы и конструкция фильтрационного оборудования
- Организация и контроль производственного процесса
- Регулировка и обслуживание автоматизированных линий
- Системы контроля качества и документация
- Правила охраны труда, санитарии и пожарной безопасности
Результат обучения
После прохождения курса по профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве" слушатель приобретает необходимые теоретические знания и практические навыки для самостоятельной работы на фильтрационном оборудовании пивоваренного предприятия, а также получает подтверждение квалификации установленного образца.
Приобретаемые компетенции
- Самостоятельное обслуживание технологического оборудования линий фильтрации
- Контроль соблюдения технологического регламента производства
- Выявление и устранение неисправностей в работе оборудования
- Оформление производственной документации
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований безопасности
Должность после окончания обучения
- Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4 разряда
- Оператор фильтрационного оборудования на пивоваренном заводе
Для кого подходит программа
- Лица, желающие получить квалификацию для работы на предприятиях пивоваренной отрасли
- Работающие специалисты для подтверждения или повышения разряда
- Организации, обеспечивающие внутреннее обучение персонала
Отрасль
Пищевая промышленность, пивоваренное производство, предприятия по производству пива и безалкогольных напитков.
Форма обучения
Обучение проводится в очной, очно-заочной или заочной формах с обязательными практическими занятиями на производстве.
Периодичность обучения
Обучение по профессии оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве проводится по мере необходимости, согласно требованиям работодателя или при переходе на вышестоящий разряд; срок обучения составляет 160 часов, повышение или подтверждение разряда — 80 часов.
Выдаваемый документ
По итогам обучения выпускник получает Свидетельство о присвоении рабочей профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве", сведения о квалификации вносятся в ФИС ФРДО.
Чтобы записаться на обучение или воспользоваться другими услугами нажмите кнопку «Заказать» на странице интересующей Вас программы или услуги, заполните короткую форму (ФИО, телефон, e-mail). Наш менеджер свяжется с вами для подтверждения заявки и согласования деталей обучения.
После подтверждения заявки менеджер направит договор на оказание образовательных услуг и счет на оплату. Обучение проводится на основании государственной лицензии на образовательную деятельность. Оплатить курс можно как физическому, так и юридическому лицу.
Оплатить обучение можно удобным для вас способом :
- Для юридических лиц. После подтверждения заявки менеджер выставит счет на оплату. Оплата производится по безналичному расчету на основании договора на оказание образовательных услуг.
- Для физических лиц. После согласования деталей обучения вы получите ссылку для онлайн-оплаты через безопасный сервис ЮКасса. Оплата возможна банковской картой или через электронные платежные системы.
После поступления оплаты на расчетный счет учебного центра вам будет направлен пакет документов и доступ к образовательной платформе для прохождения обучения.
После завершения обучения и проверки итоговых результатов вы можете выбрать удобный способ получения документов установленного образца (удостоверение или диплом, договор, акт оказанных услуг):
- Лично в офисе учебного центра. Вы можете самостоятельно забрать комплект документов в рабочее время.
- Отправим Почтой России. Документы направляются заказным письмом с уведомлением о вручении.
- Отправим СДЭК или иной курьерской службой. Доставка осуществляется по вашему адресу в течение нескольких дней.
- Отправим курьером или через Яндекс Такси. По вашему запросу документы могут быть доставлены в день готовности.
Все варианты доставки согласовываются с менеджером после завершения обучения.
Если у вас возникли вопросы по выбору программы обучения, оформлению заявки или оплате, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте, указанным на сайте учебного центра.
Мы работаем в будние дни с 9:00 до 18:00 и всегда готовы помочь вам с подбором подходящей программы и оформлением документов.
Обращайтесь — будем рады помочь!
Вам может понравиться
